Inauguration du laboratoire de pâtisserie de l’école hôtelière Sainte-Thérèse Apprentis d’Auteuil, pour les élèves en CAP Pâtissier et en Certificat de Spécialisation Cuisinier en Desserts de Restaurant. Plus d’infos
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Lancé fin août 2021 à l’initiative des CM1 Bleu de Charles Péguy , le premier numéro vient de sortir !
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